Maxima botmixer 51cm fordulatszabályzó

Leírás

Maxima ipari botmixer – merülőmixer 51cm szárral /850Watt / fordulatszabályzó

Professzionális felhasználásra alkalmas Maxima nagykonyhai merülőmixer, fordulatszabályzó botmixer alapgép + 51cm keverőszár. Könnyen tisztítható, használata egyszerű. Pépesítésre vagy krémek és különböző szószok készítésére használható.

• Elméleti kapacitás: max. 240 literig
• Sebességszabályzós változat: 8.000-18.000 ford./perc
• Keverőszárral együtt melynek hossza: 510 mm
• Merítési mélység max: 375 mm
• Kopásálló csatlakozók a szárban és az alapgépben
• Nagy hatékonyságú, szellőztetett motor
• Túlmelegedés elleni hővédelemmel
• Elektromos teljesítmény: 850 Watt / 230 V
• Ergonomikus kialakítású fogantyú
• Teljesen rozsdamentes acél, keverőszár és penge, dupla csapágyazású belső tengellyel
• Minden élelmiszerrel érintkező rész rozsdamentes acélból
• Mérete : 965 x 255 x 120 mm
• Súly: 6 kg
• Mosogatógépben a szár nem tisztítható
• CE minősítéssel

Az ipari botmixer vagy merülő mixer turmixolásra, levesek, mártások, krémek, szószok elkészítésére, habverésre, homogenizálásra alkalmas gép. A jó minőségű ipari merülőmixerek nagykonyhai felhasználásra készülnek melyek bírják a nagyobb terhelést és a gyakori igénybe vételt.

Hogyan válasszunk ipari botmixert?

A botmixereket leggyakrabban a méretük alapján sorolják kategóriákba. A készülékek típustól függően 5 – 200 liter űrtartalmú edényekhez használhatóak. A legkisebb ipari botmixereket mini botmixereknek nevezik, ezek kis mennyiségeknél használatosak, és súlyuk sem több 1-2 kilogrammnál. Jellemző felhasználási területük az emulziók kikeverése, melyhez vevőink speciális emulgeáló szárakat is találnak itt a webshopban. A nagyobb ipari merülőmixereknél nem ritka, hogy akár 100 liternyi anyag feldolgozásához is bevethetők, a rozsdamentes acél keverőszár pedig a tartósságról és a könnyű tisztíthatóságról gondoskodik.  A merülő mixerek fix, a kombinált készülékek pedig fokozatosan változtatható fordulatszámmal rendelkeznek, ilyen modelleket szintén találnak nálunk.