GN 2/1 rozsdamentes rács

Leírás

Rozsdamentes rács GN2/1 – 650 x 530 mm méret

A gastronorm – GN edények felhasználási területe rendkívűl széleskörű, sokoldalúan felhasználható. Főbb felhasználási területei: melegentartókhoz, hűtökhöz az ételek ízléses bemutatására és tárolására. Sütőkben a legkülönfélébb ételek elkészítéséhez. Emelett kiválóan használható ételek tárolására vagy szállítására thermoládában, thermoboxban.

• Mérete: 650 x 530 mm – GN2/1
• Anyaga rozsdamentes acél ezért korrózióálló
• Rozsdamentes drótból gyártva
• Sütésre vagy ipari hűtőben polcnak is használható
• Mosogatógépben is tisztítható
• További GN edényzetet is talál a kínálatunkban

A GN edények kiválasztásának szempontjai, felhasználási lehetőségei:

A GN edényeket a következő mélységekkel gyártják: 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, valamint 200 mm. A GN edények leginkább rozsdamentes acélból készülnek, de készülhetnek GN edények még polipropilénből, polikarbonátból is. A GN edények tisztítása egyszerű mivel mosogatógépben is moshatóak. Az ételek szállításánál a GN edényekhez méretezett úgynevezett Thermoládák alkalmazásával szállítható az étel úgy, hogy a kiszállítási helyre a kívánt hőfokon érkezzen meg. A GN edények előnyei között szerepel, hogy méret változatossága miatt széles körben használhatóak valamint könnyűek és időtállóak. A kisebb méretű GN edények öntetek, szószok tárolására, szállítására valamint akár evőeszköztartónak is használhatóak. Az ételek bemutatására kiválóan alkalmasak az átlátszó ütésálló polikarbonátból készült GN edények melyek szintén megtalálhatóak a kínálatunkban. A csúszó füles GN tepsiket leginkább a melegen tartó pultokban, ételszállító thermoládákban használják. A csúszófül lehetővé teszi, hogy a GN edényt biztonságosan és kényelmesen mozgathassuk a csúszófül segítségével. Ezekhez az edényekhez ajánljuk a csúszófüles GN tepsi fedőket. Ezek mellet megtalálhatóak nálunk a kanálkivágásos GN fedők is. A fedőn lévő kanálkivágás lehetővé teszi, hogy a GN edényt letakarjuk a fedővel de eközben a szedőeszköz a GN edényben maradjon.